Gefunden in der Main-Post vom 30.11.13, Adventskalender 17. Dezember:
"Der Christstollen gehört seit Jahrhunderten zur Weihnachtszeit. Als Christbrot war er die Fastenspeise in den Klöstern, hergestellt aus Mehl, Hefe und Wasser*. Dass Butter zugefügt werden durfte, erwirkte der sächsische Kurfürst 1491 bei Papst Innozenz VIII."
* Nicht mal Salz war drin ...! (Anmerkung des Abtippers)
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